O peixe-bruxa é um animal difícil de classificar devido ás suas características.Habitam em águas frias ou temperadas, no norte e sul dos oceanos Atlântico e Pacifico. Vivem em fundos de lodo onde se enterram e alimentam-se de peixes doentes ou mortos.As fêmeas produzem de 20 a 30 ovos com cerca de 25 mm de diâmetro.São uma espécie com pouco valor culinário (excepto no Japão). Encontram-se ameaçados uma vez que são capturados pela sua pele que é forte e macia e é vendida como “ pele - de - enguia ”.Estão identificados cerca de 64 peixes - bruxa.
O peixe-bruxa é considerado o peixe mais nojento de todo o oceano pois o seu mecanismo de defesa consiste em largar o liquido viscoso que se transforma em gel grosso quando entra em contacto com a água. É um gel muito eficiente, capaz de prender o próprio peixe, que depois escapa dando nós em si mesmo.
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